€159 ou 3 paiements mensuels de €53
Maîtrisez l'art et la manière de confectionner de magnifiques Sweet Table
Avec cette formation, je vous apprends à réaliser une superbe Sweet Table comprenant 5 différentes œuvres : des cupcakes, des donuts, des popcakes, des sablés, et enfin un superbe dripcake.
Inscrivez-vous vite !
Les Sweet Tables, un art à part entière
La sweet table est un concept qui a été importé des Etats-Unis assez récemment.
C’est l’art et la manière de décorer et de mettre en scène une table de fête avec toutes sortes de gourmandises. Elle s'accompagne généralement d'un thème.
La sweet table est idéale pour toutes sortes de fêtes : de la baby shower, la gender reveal, l'enterrement de vie de jeunes filles, aux mariages, aux anniversaires mais également aux circoncisions, baptêmes et bar mitzvah.
Inclus dans la formation
🔑 Un accès immédiat à tout le contenu
📼 4h30 heures de vidéo
✅ Un accès à vie à tout le contenu
🙌 Une assistance pendant 6 mois (VIP)
💡 Un audio Astuces et conseils pour développer votre entreprise
📖 Un PDF fourni comprenant:
- Le matériel indispensable pour la formation
- Une fiche récapitulative de toutes les recettes de la formation
- Des recettes complémentaires
- Des astuces pour une Sweet Table réussie
❓Quizz à chaque fin de chapitre
👨🎓👩🎓 Certificat de fin de Formation à votre nom
Pour Qui ?
Cette formation s'adresse à tous les passionnés de cake design :
✅ Novices dans le cake design.
✅ Personnes souhaitant régaler leur entourage avec de magnifiques sweet tables pour diverses occasions.
✅ Personnes souhaitant apprendre le Cake Design mais qui manquent de temps (vous pouvez suivre la formation à votre rythme, quand vous le souhaitez).
✅ Ceux qui rêvent de faire du Cake Design leur activité professionnelle.
✅ Pâtissiers souhaitant acquérir des compétences dans ce domaine.
✅ Personnes habitant dans un endroit isolé (pas d'accès à des ateliers en présentiel).
Qui suis-je?
Bonjour
Je m'appelle Lise-Imen , après une formation en comptabilité je me suis dirigé vers ma passion : la pâtisserie.
J'ai passé mon CAP puis je me suis formé en cake design.
Je suis maintenant Cake designer et je réalise mon rêve tous les jours!
À travers ces formations, je veux vous transmettre toutes les compétences , conseils et les erreurs à éviter, résultat de plusieurs années de pratique pour que vous puissiez développer votre passion avec succès.
Bisous 💕
Que vais-je apprendre?
Cette formation est divisée en 6 chapitres contenant 19 vidéos pour vous assurer d'obtenir la meilleure expérience d'apprentissage possible. Chaque partie va servir à confectionner une pièce du puzzle et chaque vidéo vous guidera pas à pas et très facilement vers le but final.
L'objectif est de vous donner des bases avancées pour que vous puissiez être autonome par la suite et confectionner vos propres œuvres.
1. Cupcakes
Dans cette partie, nous allons réaliser des cupcakes moelleux à souhait avec une décoration à la crème au beurre en forme de rose.
Bonus : je vous montre une méthode pour concevoir de magnifiques pétales de roses avec la crème au beurre.
2. Donuts
Je vous aide ici, pas à pas, à concevoir de magnifiques donuts décorés avec des billes en sucre et un nappage avec du candymelt.
Bonus : une deuxième recette pour les donuts.
3. Popcakes
Les popcakes sont indispensables dans une sweet table. Ici, vous allez apprendre à en faire avec du chocolat et de la noix de coco.
Vous verrez, les enfants vont adorer ça !
4. Sablés
Vous verrez ici la confection des sablés avec une décoration en pâte à sucre et l'art d'écrire sur celle-ci les mots que vous souhaitez.
5. Dripcake
Le clou du spectacle ! Dans cette partie, nous allons aborder la pièce maîtresse de la sweet table : un magnifique dripcake avec son coulis en or et sa déco fleurie. Effet garanti !
6. Dressage de la table
Enfin, dans cette partie, il sera question d'assembler tous les éléments vus dans les chapitres précédents pour notre chef d'œuvre final.
BONUS:
Un audio qui vous révélera tous les secrets et astuces pour bien commencer et développer votre activité.
Ils nous ont fait confiance !
Je n'ai qu'un seul mot à dire : magnifique !! Je recommande cette formation à 100%, les explications sont claires et net et vont droit au but. Merci.
Hélène
Merci pour ce contenu de qualité. Partant de zéro, cette formation m'a beaucoup appris et j'arrive maintenant à faire des merveilles ^^.
Samia
Formation complète et très bien expliquée. Merci beaucoup !
Pascale
Très bonne formation.
Katia
Témoignage Véronique
Témoignage Sarah
Témoignage Pascale
Un petit aperçu des cours ? C'est par ici !
Cet extrait est une petite mise en bouche de ce que vous aurez en rejoignant ce programme “Sweet table” ! Qu’attendez-vous pour rejoindre notre communauté francophone dédiée entièrement au cake design ?
Les avantages de notre plateforme ligne
✅ Possibilité de suivre la formation à votre rythme grâce à l’accès à vie. Vous avez tout le temps que vous souhaitez pour apprendre. Vous voulez mettre en pause votre formation ? Pas de problème, vous pourrez y revenir plus tard.
✅ Un prix très attractif. Du fait qu'elle soit en ligne, cela nous permet de vous proposer cette formation à un prix défiant toute concurrence.
✅ La formation est disponible sur tous vos écrans. Que cela soit sur tablette, smartphone ou PC, vous pouvez consulter le programme comme bon vous semble.
Contenu
Introduction
- Bienvenue à toi petit/e pâtissier/ère 👩🍳
- PDF Formation Sweet Table 12,9 Mo
Cupcakes
- Pâte à cupcakes 16 mins 619 Mo
- Crème au beurre 20 mins 292 Mo
- Décoration des cupcakes 12 mins 475 Mo
- Cupcakes : Quiz
Donuts
- Pâte à donuts 17 mins 663 Mo
- Décoration des donuts 13 mins 527 Mo
- Donuts: Quiz
Popcakes
- Gâteau choco-coco 12 mins 425 Mo
- Façonnage des popcakes 28 mins 1,07 Go
- Décoration des popcakes 6 mins 290 Mo
- Popcakes: Quiz
Sablés
- Pâte à sablés 22 mins 960 Mo
- Décoration des sablés 19 mins 863 Mo
Dripcake
- Mollycake chocolat 21 mins 813 Mo
- Ganache au chocolat 14 mins 517 Mo
- Sirop d'imbibage 4 mins 109 Mo
- Découpe du gâteau 10 mins 428 Mo
- Crème au beurre 20 mins 292 Mo
- Montage du gâteau 9 mins 286 Mo
- Lissage du gâteau 18 mins 712 Mo
- Décor en chocolat blanc 3 mins 143 Mo
- Décoration du dripcake 26 mins 1,08 Go
- Dripcake : Quiz
Dressage de la table
- Mise en scène de la Sweet Table 3 mins 126 Mo
Annexes
- Envoi tes réalisations 🧁
- Obtiens ton certificat de fin de formation ! 👨🎓👩🎓
- AUDIO ASTUCES ET CONSEILS 10 mins 10 Mo
FAQs
Depuis quels appareils puis-je suivre ma formation ?
Vous pourrez suivre vos cours à partir de tous les appareils (Ordinateurs, Tablettes ou smartphones), il vous suffit de disposer d'une connexion internet.
De quels matériels aurais-je besoin ?
Tout le matériel nécessaire vous sera indiqué dans une liste fournie avec le PDF complet de la formation.
Quel est le rythme de travail ?
Grâce à la disponibilité à vie du contenu vous pourrez avancer à votre rythme et concilier notre programme avec votre vie de tous les jours.
Dois-je avoir un très bon niveau en pâtisserie ?
Pas besoin d'être un grand chef pour nous rejoindre, cette formation a été conçue pour répondre au plus novice d'entre vous. Nous allons partir des bases et progresser ensemble pas à pas.
Facilité et sécurité de paiement ?
Nous vous offrons la possibilité de payer en 1 ou 3 fois via la plateforme de paiement sécurisée STRIPE ou Paypal.
Qu'apporte l'option VIP ?
L'option VIP vous permet d'être suivi sur une durée de 6 mois par le biais d'une adresse mail dédiée. Nous vous garantissons un délai de réponse de 48H.
A la fin de la formation j'obtiens un certificat ?
Bien sûr, après chaque module vous aurez accès à un Quizz et à la fin de la formation vous aurez également un lien vous permettant de recevoir votre certificat personnalisé.
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